1./
MÉLYPINCE Fehérsas u 4A vendéglőről bővebb ismertető ITT
BACKÉLYPINCE
-VOLT EGYSZER EGY VENDÉGLŐ A gymás után kattintva szövelVENDÉGKÖNYV ANNO 1931-1933
1931 májusának közepén egy derüs holdfényes tavaszi estén , mikor először
terítettek asztalt az eperfa alatt, s a konyha felől borjúporkolt illata lengedezett,
Poldi bácsi szomorúan sóhajtott : Nem sokáig üldögélünk itt barátaim, megjött a papír,éven belül elindul a bontás. Pedig hány híresség fordult meg itt nálam,nevüket se tudnám sorolni annyian voltak.Akkor történt ,nogy az egyik vendég már kissé kapatosan. elrikkantotta magát:Kéne ide egy vendégkönyv, hogy ki-ki beírhassa,milyen jól érezte itt magát a Mélypincében.!-
A társalgás fonala hamar másfelé kanyarodtt,-senki se kedveli a szomorú témákat- de
az öregnek a vendégkönyv valahogy megragadt az agyában.Másnap fel is kereste a papírboltot, kiválastott egy szép, csíkos borítójú füzetet. az első oldalt még aznap este maga írta tele:
Kedves Gyermekeim+
E konyv ,ha majdan nem leszek tübbé , arra emlékeztessen titeket, hogy apátok egysterű kis tabáni "Mélypince " vendéglőjében 1918 óta a Társadalmi és Szellemi élet kiválói között, kik részben törzsvendégek, részben vendégként fordultak meg, és büszkén hirdetem,hogy valamennyi vendég tiszteletét és megbecsülését bírtam.Ezért is ,ha már anyagi javakat nem hagyhatok reátok, ezzel a könyvvel majdan büszkén odaállhattok ember és világ előtt, hogy apátok a Poldi bácsi, anyátuk a Poldi néni mindenkitől szeretve és tisztelve voltak.
Budapest 1931 május 23.-án
E konyv ,ha majdan nem leszek tübbé , arra emlékeztessen titeket, hogy apátok egysterű kis tabáni "Mélypince " vendéglőjében 1918 óta a Társadalmi és Szellemi élet kiválói között, kik részben törzsvendégek, részben vendégként fordultak meg, és büszkén hirdetem,hogy valamennyi vendég tiszteletét és megbecsülését bírtam.Ezért is ,ha már anyagi javakat nem hagyhatok reátok, ezzel a könyvvel majdan büszkén odaállhattok ember és világ előtt, hogy apátok a Poldi bácsi, anyátuk a Poldi néni mindenkitől szeretve és tisztelve voltak.
Budapest 1931 május 23.-án
Az itt látható bejegyzések tehát az utolsó három év termése, az elején a híresebb vendégek felsorolásával 1918-tól , +-tel jelölve a már elhaltakat.
A borítóra ragasztott címke a Magyar Ipar Alamanchjábol kivágott rovat :
Korcsmárosok:
Krausz Lipói vendéglős, I.Fehérsas utca 4 . "Mély pince vendéglő." Zsámbékon született 1870-ben, 1892 óta önálló. Üzlete Budapest legrégibb üzeme. Alföldi és hegyaljai borokat, Dreher sört , márkás palaczkozott csemege borokat tart. Borait közvetlenül a termelőtől szerzi be.Az üzem 80 személyre van berendezve. Résztvett a világháborúban a román fronton. Mint tizedes szerelt le. Magyar konyhát vezet, melyet felesége Fleischmann Lina személyesen irányít.
A bontás végül is egy év késéssl 1933 október elsején kezdődött meg, a korcsma Pestre
költözött , ahol Poldi bácsi még három éven át tartott nyitva, mielőtt végleg lehüzta volna a rolót.
Az utolsó bejegyzés Szerb Antal tollából bújt elő:
- Ma új életet kezdek-
1935 május 14 Szerb Antal
Borító
01.
02.
03.
04.
05.
07.
08-
09.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.
46.
47.
48.
49.
50.
51.
52.
53.
54.
55..
56.
57.
58.XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
59.
60.
61.
62.
63.
64.
65.
66.
67.
68.
69.
70.
72.
73.
74.
75.
76.
77.
78.
79.
80.
81.
82.
83.
További info:ITT
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2./ALBECKER VENDÉGLŐ
AVAR
alsó Avar vendéglő: szem,ben a Rácz fürdóvel a Hadnagy utcában
felsőAvar vendéglő: Kereszt utca 17
felső Avar venéglő: Kereszt utca 17
alsó Avar vendéglő: szem,ben a Rácz fürdóvel a Hadnagy utcában
felsőAvar vendéglő: Kereszt utca 17
A VÉN SZEDERFÁHOZ
a Vén Szederfához vendéglő kerthelyisége
A HÁROM KAPÁSHOZ
Kellner Adolf sörháza a Három Kapáshoz
------------------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------------------
BAGYIK
CZIRJÉK vendéglő
FARKAS BÉLA VENDÉGLŐJE(Kereszt tér 12)
ARKAS BÉLA KORCSMÁJA
HAVAS
Több mint érdekes a "fortepan.hu" oldal a neten, rengeteg amatőr fotó van rajta, érdemes böngészni benne.
Így találtam rá egy gyanúsan Tabánra hajazó fotóra, rögtön a Hadnagy utca jutott eszembe . Persze semmi aláírás , csak egy info , hogy a kép kb 1933-ban készült, eredetije Kurutz Mártoné, aki az MTV filmarchívumában is tevékenykedik és állítólag mindent tud a múlt század elejei filmekről . A Tabán Műzeum fotóit átfutva kaphatunk támpontokat. No nézzük:
A Tabán archívum képe aHadnagy utca 25-ről megegyezik a felső kép baloldali házával , agázlámpa a falikarral is stimmel , meg a tetőablakok is.
Ez is a Hadnagy utca 25 , más szögből , jól látszik a gázlámpa
A képen középen a Hadnagy utca 25 a falikarral, előtte a világos ház a 23-as szám a végén jól látszik a kiugrás , ami az első fotón a vendéglő bejárat mellett van.
Végső bizonyíték a Lenkei féle Tabán térkép kinagyított részlete:a Hadnagy utca 23-nál jól látszik a házsík kiugrása. Havas József vendéglője immár bizonyosan a Tabánban a Hadnagy utca 23-ban volt
KAKUK
régi Kakuk vendéglő
új Kakuk vendéglő
---------------------------------------------------------------
HAVAS JÓZSEF KOCSMÁJA
Így találtam rá egy gyanúsan Tabánra hajazó fotóra, rögtön a Hadnagy utca jutott eszembe . Persze semmi aláírás , csak egy info , hogy a kép kb 1933-ban készült, eredetije Kurutz Mártoné, aki az MTV filmarchívumában is tevékenykedik és állítólag mindent tud a múlt század elejei filmekről . A Tabán Műzeum fotóit átfutva kaphatunk támpontokat. No nézzük:
régi Kakuk vendéglő
---------------------------------------------------------------
KISBALTA
MAJOR vendéglő
RÉGI NYÁR vendéglő
RUDAS vendéglő
RÉGI PEST-BUDAI VENDÉGLŐK
MAJOR vendéglő
PREISZLER ISTVÁN VENDÉGLŐJE
Preiszler István vendéglője az 1890-es évektől a Lepke utcában , később a Kereszt utca 4-ben
belseje...
a vendéglő kerthelyisége..
működött.A Tabáni Hajósok Egyletének törzshelye.
A vendéglő utcafrontja
A vendéglő utcafrontja
belseje...
a vendéglő kerthelyisége..
RUDAS vendéglő
TABÁNI BOR ÉS SÖRCSARNOK (DÖBRENTEI TÉR)
Képeslapok a XX,. század elejéről
ISMERETLEN VENDÉGLŐK
.............József vendéglője a Kereszt utca 16-ban
RÉGI PEST-BUDAI VENDÉGLŐK
k
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése